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Como ofrecer una dieta balanceada para niños de 2 a 5 años

El plato saludable

 

Los niños aprenden observando a los adultos que los cuidan, así que coman frutas y verduras papás y ellos lo harán!!!!

Para que una comida este balanceada hay algunas reglas.

  1. Que la mitad del plato tenga de frutas y verduras.

  2. Los cereales y granos ocupan un poco más de un cuarto del plato y escoge que sean granos enteros al menos en la mitad de estos.

  3. La proteína ocupa un poco menos de la cuarta parte del plato y tiene que ser variado (pollo, pescado, res, huevo, frijoles, lentejas, etc.)

  4. Los lácteos para mayores de dos años pueden ser reducidos en grasa, siempre y cuando no sean ligth por que contienen azucares de origen químico.

 

 Cuanto debemos de ofrecer de comida (cantidades)?

Debemos ofrecerles 3 comidas y dos colaciones o snacks saludables.

 

 

Las cantidades a ofrecer por día según la edad serían las siguientes:

2 años: Frutas una taza

             Verduras una taza

               Granos 85 gramos

              Carne y leguminosas 56 gramos

               Leche 2 tazas.

3 años: fruta 1-1 ½ tazas

              Verduras 1 ½ tazas

               Granos 110-140 gr

               Carne y leguminosas 85-110gr

                Leche 2 ½ tazas

4 y 5 años: frutas 1- 1 ½ tazas

                  Verduras 1 ½ - 2 tazas

                  Granos 110-140 gr

                   Carne y leguminosas 85-140 gr

                   Leche 2 ½ tazas

 

Como medir porciones más fácilmente?

  • Media taza de fruta ya sea aplastada, picada o en rebanadas, equivale a 4 onzas de jugo natural, 1/4 de taza de fruta seca, medio plátano o naranja o 4-5 fresas grandes.

  • Media taza de verduras aplastadas, picadas o en rebanadas equivale a una taza de hojas verdes como lechuga o espinaca, a 4 onzas de jugo de tomate o vegetales 100 % natural.

  • 28 gr de cereal equivale a una rebanada de pan, una taza de cereal lista para comer, ½ taza de pasta ya cocinada, ½ taza de arroz, 1/ 2 taza de cereal cocido, una tortilla y 7 galletas saladitas o crackers.

 

  • 28 gr de carne o leguminosas cocinadas equivales a 1 huevo, una cucharada sopera de crema de cacahuate, ¼ de taza de frijoles, lentejas o chicharos y a 2 cucharadas de hummus.

  • Media taza de leche equivale a 4 onzas de leche, 4 onzas de yogurt, 20 gramos de queso y una taza de queso cottage.

 

 

Para mantener a sus hijos sanos y con buenos hábitos alimenticios también hay que considerar esto…..

  • Limitar el tiempo de pantalla (TV, teléfono, iPad, video juegos, etc.) a menos de 2 horas diarias.

  • No dejes que tu hijo este quieto más de 60 min, ¡¡¡ levántalo y a jugar!!!

  • Niños activos son más felices, mas sanos y duermen mejor.

  • Deja que tu hijo decida cuanto comer, su apetito puede variar día con día.

  • Deja que tu niño se sirva la comida en su plato, déjalo un poco libre y ganaras mucho, aprenderá hábitos alimenticios saludables de por vida.

  • Importante usar platos, tazas y cubiertos de tamaño adecuado para niños, para que las porciones de comida sean las adecuadas.

 

Dieta saludable para niños de 1 a 2 años

 

  • Los niños en esta etapa de la vida están aprendiendo a comer y están experimentando con la comida.

  • Les encanta comer solos, deja que tome la comida con sus dedos y/o con una cuchara del tamaño especial para niños, déjalo que practique tomando líquidos en vasos entrenadores sin válvula.

  • Ofrécele comida picada fácil de comer con los dedos, los niños aprenden a comer jugando con la comida.

  • Coman juntos de manera divertida.

  • Si el niño pequeño toma demasiados líquidos se le puede disminuir el apetito durante las comidas, 16 onzas de leche por día es suficiente y limita los jugos a 4 onzas o menos al día, es mejor que le ofrezcas agua sin sabor si tiene sed.

  • Si hay algún alimento que no quiere probar o no le gusta mucho, ofrécelo otra vez mas tarde o en otro día. A veces necesitan probar el alimento nuevo varias veces antes de que les guste.

  • Los niños en esta edad que comen variado serán menos melindrosos en el futuro.

  • Sírvele no más de 1 o 2 cucharas de cada comida en su plato, y si quiere más sírvele otro poco, confía en el apetito de tu niño.

  • Los snacks que le des que sean de los cinco grupos de alimentos (granos enteros, galletas, frutas, vegetales, queso, yogurt o proteínas), si ofreces comida y líquidos azucarados le arruinaras el apetito.

 

¿Cuánto deben de comer al dia?

 

1 año: frutas 3 o 4 porciones

            Verduras3 o 4 porciones

            Proteínas 2 o 3 porciones

            Granos 5 a 6 porciones

             Lácteos 4 porciones

 

2 años: Frutas 4 a 5 porciones

             Verduras 4 a 5 porciones

             Proteinas2 a 3 porciones

           Granos 6 porciones

            Lácteos 4 porciones o 16 onzas

 

¿Cómo se miden las porciones?

Una porción equivale a:

Frutas: ¼ tasa de fruta picada o 2 a 4 onzas de jugo 100% natural (máximo 4 onzas de jugo al día).

Verduras: ¼ de verdura picada, puré o cocida o 2 a 4 onzas de jugo 100% natural.

Proteinas:1 a 2 cucharadas de carne, pescado o pollo picada o en trozos o 1 huevo o 2 a 4 cucharadas de frijoles, tofu o lentejas aplastadas.

Granos:1/4 o ½ rebanada de pan, una tortilla, 4 galletitas o ¼ de taza de arroz o pasta cocida.

Lácteos: 4 onzas de leche, de yogurt, una rebanada de queso o dos cucharadas de requesón o cottage.

 

 

Ofrécele desayuno, comida, cena y 2 o 3 colaciones o snacks.

Cada niño es diferente y comen más o menos, esto es solo una guía.

 

       Llamamos diarrea cuando una persona evacua mas veces al día de las que acostumbra y/o cuando las heces son de menor consistencia .

       Un parte importante del tratamiento es la dieta, hay alimentos que ayudan a ir al baño y otras que hacen que las heces sean mas espesas.

       A continuación les voy a escribir los alimentos que deben de comer durante un cuadro diarreico.

      ¿Qué es estreñimiento?, si tu hij@ evacua muy duro, necesita pujar mucho , siente dolor , o  no puede evacuar diario y cuando lo hace salen solo bolitas, esta estreñido.

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