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Cómo ofrecer una dieta balanceada para niños de 2 a 5 años

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Cómo ofrecer una dieta balanceada para niños de 2 a 5 años

El plato saludable

Los niños aprenden observando a los adultos que los cuidan, así que coman frutas y verduras papás y ellos lo harán!!!!

Para que una comida este balanceada hay algunas reglas.

  1. Que la mitad del plato tenga de frutas y verduras.
  2. Los cereales y granos ocupan un poco más de un cuarto del plato y escoge que sean granos enteros al menos en la mitad de estos.
  3. La proteína ocupa un poco menos de la cuarta parte del plato y tiene que ser variado (pollo, pescado, res, huevo, frijoles, lentejas, etc.)
  4. Los lácteos para mayores de dos años pueden ser reducidos en grasa, siempre y cuando no sean light por que contienen azucares de origen químico.

 

¿Cuánto debemos de ofrecer de comida (cantidades)?

Debemos ofrecerles 3 comidas y dos colaciones o snacks saludables.

Las cantidades a ofrecer por día según la edad serían las siguientes:

2 años:

  • Frutas una taza
  • Verduras una taza
  • Granos 85 gramos
  • Carne y leguminosas 56 gramos
  • Leche 2 tazas.

3 años:

  • Fruta 1-1 ½ tazas
  • Verduras 1 ½ tazas
  • Granos 110-140 gr
  • Carne y leguminosas 85-110gr
  • Leche 2 ½ tazas

4 y 5 años:

  • Frutas 1- 1 ½ tazas
  • Verduras 1 ½ – 2 tazas
  • Granos 110-140 gr
  • Carne y leguminosas 85-140 gr
  • Leche 2 ½ tazas

¿Cómo medir porciones más fácilmente?

  • Media taza de fruta ya sea aplastada, picada o en rebanadas, equivale a 4 onzas de jugo natural, 1/4 de taza de fruta seca, medio plátano o naranja o 4-5 fresas grandes.
  • Media taza de verduras aplastadas, picadas o en rebanadas equivale a una taza de hojas verdes como lechuga o espinaca, a 4 onzas de jugo de tomate o vegetales 100 % natural.
  • 28 gr de cereal equivale a una rebanada de pan, una taza de cereal lista para comer, ½ taza de pasta ya cocinada, ½ taza de arroz, 1/ 2 taza de cereal cocido, una tortilla y 7 galletas saladitas o crackers.
  • 28 gramos de carne o leguminosas cocinadas equivales a 1 huevo, una cucharada sopera de crema de cacahuate, ¼ de taza de frijoles, lentejas o chícharos y a 2 cucharadas de humus.
  • Media taza de leche equivale a 4 onzas de leche, 4 onzas de yogurt, 20 gramos de queso y una taza de queso cottage.

Para mantener a sus hijos sanos y con buenos hábitos alimenticios también hay que considerar esto…..

  • Limitar el tiempo de pantalla (TV, teléfono, iPad, video juegos, etc.) a menos de 2 horas diarias.
  • No dejes que tu hijo este quieto más de 60 min, ¡¡¡ levántalo y a jugar!!!
  • Niños activos son más felices, mas sanos y duermen mejor.
  • Deja que tu hijo decida cuanto comer, su apetito puede variar día con día.
  • Deja que tu niño se sirva la comida en su plato, déjalo un poco libre y ganaras mucho, aprenderá hábitos alimenticios saludables de por vida.
  • Importante usar platos, tazas y cubiertos de tamaño adecuado para niños, para que las porciones de comida sean las adecuadas.

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