Dieta saludable para niños de 1 a 2 años
- Los niños en esta etapa de la vida están aprendiendo a comer y están experimentando con la comida.
- Les encanta comer solos, deja que tome la comida con sus dedos y/o con una cuchara del tamaño especial para niños, déjalo que practique tomando líquidos en vasos entrenadores sin válvula.
- Ofrécele comida picada fácil de comer con los dedos, los niños aprenden a comer jugando con la comida.
- Coman juntos de manera divertida.
- Si el niño pequeño toma demasiados líquidos se le puede disminuir el apetito durante las comidas, 16 onzas de leche por día es suficiente y limita los jugos a 4 onzas o menos al día, es mejor que le ofrezcas agua sin sabor si tiene sed.
- Si hay algún alimento que no quiere probar o no le gusta mucho, ofrécelo otra vez mas tarde o en otro día. A veces necesitan probar el alimento nuevo varias veces antes de que les guste.
- Los niños en esta edad que comen variado serán menos melindrosos en el futuro.
- Sírvele no más de 1 o 2 cucharas de cada comida en su plato, y si quiere más sírvele otro poco, confía en el apetito de tu niño.
- Los snacks que le des que sean de los cinco grupos de alimentos (granos enteros, galletas, frutas, vegetales, queso, yogurt o proteínas), si ofreces comida y líquidos azucarados le arruinaras el apetito.
¿Cuánto deben de comer al día?
1 año:
- Frutas 3 o 4 porciones
- Verduras3 o 4 porciones
- Proteínas 2 o 3 porciones
- Granos 5 a 6 porciones
- Lácteos 4 porciones
2 años:
- Frutas 4 a 5 porciones
- Verduras 4 a 5 porciones
- Proteínas 2 a 3 porciones
- Granos 6 porciones
- Lácteos 4 porciones o 16 onzas
¿Cómo se miden las porciones?
Una porción equivale a:
- Frutas: ¼ tasa de fruta picada o 2 a 4 onzas de jugo 100% natural (máximo 4 onzas de jugo al día).
- Verduras: ¼ de verdura picada, puré o cocida o 2 a 4 onzas de jugo 100% natural.
- Proteínas: 1 a 2 cucharadas de carne, pescado o pollo picada o en trozos o 1 huevo o 2 a 4 cucharadas de frijoles, tofu o lentejas aplastadas.
- Granos: 1/4 o ½ rebanada de pan, una tortilla, 4 galletitas o ¼ de taza de arroz o pasta cocida.
- Lácteos: 4 onzas de leche, de yogurt, una rebanada de queso o dos cucharadas de requesón o cottage.
- Ofrécele desayuno, comida, cena y 2 o 3 colaciones o snacks.
Cada niño es diferente y comen más o menos, esto es solo una guía.
